Al Ceppo Lunch Menu 　

ANTIPASTO　　前菜

ローマ風　コッパ　マリネした野菜を添えて
初夏のいろいろな野菜のシンプルボイル　生ハムと共に
お野菜のテリーヌ　フルーツトマトとモッツァレッラ添え
サーモンとオレンジのカルパッチョ　有機野菜サラダ

PASTA　　パスタ

真ダコミンチのピリ辛トマトソース　ペンネ
春キャベツと牛すじ肉入りのラグーボロネーゼ　スパゲティ
ブリアンゼッタハムとブロッコリーのクリームソース　スパゲティ
カラスミと青菜のアンチョビ、オリーブオイル　スパゲティ
野菜たっぷりのトスカーナ風　田舎スープ

SECONDO　　主菜

本日の鮮魚と野菜の鉄板焼き
色々な魚介の紙包み焼き　”カルトッチョ”　（＋３１５）
薄切り豚肉と生ハムの重ね焼き　”サルティンボッカ”
牛ロースのタリアータ　有機野菜添え　（＋３１５）
お好みチーズ２種の盛り合わせ　

BEVANDA　　お飲み物

グラス　スプマンテ.....................................................￥840
ビール......................................................................￥525
グラス　白ワイン........................................................￥840
グラス　赤ワイン........................................................￥840
フルボトルワイン　赤・白.............................................￥3150～
　　　　　　　　　　　　　　※ワインリストもご用意しております。